Saber organizar a geladeira é essencial, pois estamos falando de alimentação e com isso de nossa saúde. Todo o cuidado é pouco na hora de armazenar e organizar a geladeira.
Muitas pessoas não sabem como organizar a geladeira de maneira correta e com isso acabam perdendo e estragando alimentos. Não é só guardar tudo dentro da geladeira e pronto, achar que o alimento será bem conservado. Há maneiras corretas de guardar o alimento e também no local correto.
Afinal, a geladeira possui diferentes temperaturas, de acordo com a altura das prateleiras. Guardar alimentos em temperaturas erradas podem fazer com que percam textura, sabor e estragarem mais rapidamente.
Se você se identifica com essa situação, confira a seguir nossas dicas de como organizar a geladeira.
Dicas básicas para armazenar e organizar alimentos
- Deixe alimentos que estragam mais facilmente nas prateleiras mais perto do congelador, onde a temperatura é maior.
- Deixe um espaçamento entre os alimentos para que o ar frio possa circular livremente para completo resfriamento.
- Tenha cuidado com alimentos ácidos (principalmente limão se estiver cortado) para que não encostem nas paredes laterais e causem manchas.
- Tire tudo de dentro da geladeira antes de limpá-la.
- Fique de olho na data de validade dos alimentos e descarte alimentos vencidos ou estragados.
- Na porta, dê preferência para armazenar bebidas e alimentos em potes e garrafas.
- FREEZER
Você pode guardar molhos, sopas, tudo pronto para facilitar sua vida. Alimentos congelados devem ser armazenados no congelador, e uma vez fora, não devem recongelar. - FRIOS
A gaveta mais perto do freezer é a região mais fria de sua geladeira e onde devem ser guardados os alimentos mais perecíveis. Utilize cestos e organizadores para acomodar e servir melhor queijos e presuntos. - PRATELEIRAS INTERMEDIÁRIAS
São ideais para armazenar os alimentos prontos e aqueles que consumimos todos os dias.
Deixe o leite, requeijão e iogurte no compartimento mais alto (mais frio). - PORTA
Deve armazenar os produtos menos perecíveis como: conservas, geleias e refrigerantes, pois a variação de temperatura nessa parte da geladeira é muito grande. - VOCÊ SABIA?
Os ovos devem ser armazenados de preferência nas prateleiras da geladeira. Assim, eles não sofrem com a trepidação e variação de temperatura da porta. - GAVETA INFERIOR
Legumes e verduras devem ser guardados na gaveta inferior, pois o excesso de frio pode queimá-los.
Carnes
As carnes são alimentos que estragam mais facilmente, por isso coloque-as na parte mais fria da geladeira (mais perto do congelador) ou na gaveta específica de carnes, se houver.
O ideal é mantê-las no freezer, para maior durabilidade. Carnes cozidas devem ser mantidas no congelador e envoltas com papel alumínio.
Verduras e frutas
Lave frutas e verduras antes de guardá-las e seque-as bem para que não murchem.
Para as folhas como alface e couve, separe as folhas e coloque em potes com papel toalha, intercalando as folhas e papel toalha, para que fiquem sempre sequinhas e durem mais tempo.
Coloque-os nas gavetas próprias para frutas e verduras.
Ovos
Devem ser mantidos na parte interna da geladeira, e não na porta onde há variação de temperatura. Normalmente as geladeiras vem com suporte móvel para guardar os ovos. Coloque-o em uma prateleira interna.
Leites e laticínios
Os leites, assim como os ovos, não devem ser armazenados na porta da geladeira, por conta da variação da temperatura. Procure colocar esses alimentos, que estragam mais facilmente, nas prateleiras mais frias (mais perto do congelador).
Limpeza da geladeira
Faça a limpeza de sua geladeira de 15 em 15 dias. Aproveite aquele dia anterior ao dia de compras ou algum dia que a geladeira estiver mais vazia para facilitar.
Você irá precisar retirar tudo que estiver dentro da geladeira antes de limpá-la. Limpe com uma esponja ou pano úmido com detergente neutro, não é necessário nenhum produto específico.
Aplique a esponja por todas as prateleiras, laterais e fundo da geladeira. Tire as gavetas, lave-as e deixe-as secar bem.
Faça uma limpa nos alimentos antes de colocá-los de volta. Agora é só organizar!
Ideias para organizar geladeira
Você pode organizar a sua geladeira de várias maneiras. Vamos conferir algumas ideias e inspirações?
Que tal usar potes de plástico para deixar tudo organizado? Pode ser uma boa opção, além de super prática. Tudo fica em seu devido lugar, em porções fracionadas e prontas para o consumo.
Veja como uma geladeira organizada deixa tudo mais prático. Você consegue visualizar tudo o que tem e assim evita desperdício.
Mais uma ideia usando potes de plástico para organizar a geladeira.
Como organizar geladeira com organizadores
Utilizar cestos e organizadores ajudam muito no dia a dia. Procure setorizar os alimentos nos cestos.
Por exemplo, um cesto para itens do café da manhã. Outro para petiscos e itens para as crianças.
Os organizadores de acrílico são super práticos e ficam super clean em sua geladeira, veja só como tudo fica mais organizado.
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Organizadores para sua geladeira
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Bandeja De Acrílico Para 14 Ovos Ordene Br Cristal
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Organizar geladeira com potes de sorvete
Você pode reaproveitar os potes de sorvete e organizar sua geladeira de forma barata e prática. Veja a dica!
Coloque os potes na gaveta de frutas e verduras para separar melhor cada item e deixar tudo mais organizado.
Curtiram as dicas e inspirações para organizar a geladeira? Vamos colocar em prática? Aproveite e também organize sua cozinha e deixe o ambiente todo mais funcional.